Layanan katering bagi jemaah haji Indonesia 2025 semakin istimewa. Sebanyak 475 ton bumbu khas Nusantara dikirim langsung ke Arab Saudi untuk menjaga keaslian rasa masakan Indonesia yang disajikan kepada jemaah.
Jumlah ini melonjak tajam dibanding tahun 2024 yang hanya mencapai 76 ton. Total kebutuhan bumbu tahun ini bahkan diperkirakan mencapai 611 ton, menunjukkan komitmen tinggi dalam menyajikan menu bercita rasa lokal.
Proses Masak Langsung Dipantau di Dapur Utama Jemaah Haji Indonesia
Tim Media Center Haji (MCH) PPIH Arab Saudi meninjau langsung proses memasak di Dapur Raghaeb, kawasan Shauqiah, Mekkah, pada Rabu, 14 Mei 2025.
Dapur milik Mohammad Ghoir ini merupakan salah satu penyedia utama katering untuk jemaah haji Indonesia.
Enam koki asal Indonesia, dibantu oleh asisten lokal, menyiapkan makanan dengan standar kebersihan tinggi.
Mereka menggunakan masker, sarung tangan, dan celemek. Semua peralatan dapur dibersihkan secara berkala setiap selesai memasak.
Menu Katering Haji: Hangat, Variatif, dan Sesuai Selera
Menu makanan jemaah haji Indonesia 2025 dibuat bervariasi setiap hari, mencakup sarapan, makan siang, dan makan malam.
Jenis nasi yang disajikan antara lain nasi putih, nasi goreng, nasi uduk, dan nasi kuning.
Pilihan sayur dan lauk sangat beragam:
- Sayur: wortel, jagung, jamur, paprika, sambal kentang, teri balado, acar timun
- Lauk: telur dadar, telur balado, ayam goreng Kalasan, ayam rica-rica, ikan patin goreng, tuna cabe hijau, semur daging, rendang, hingga bistik sapi
Setiap paket makanan dilengkapi air mineral dan buah segar. Semua hidangan disajikan dalam kondisi hangat berkat sistem distribusi cepat dari dapur ke akomodasi jemaah.
Respons Positif dari Jemaah
Miftahurrohmah, jemaah asal Kediri, Jawa Timur, mengaku puas dengan sajian katering tahun ini. “Saya paling suka sambal teri dan telur dadar. Cocok dengan lidah saya,” ujarnya.
Dengan dukungan bahan baku asli Indonesia, proses memasak higienis, dan menu yang disesuaikan dengan selera jemaah.
Katering haji Indonesia tahun 2025 diharapkan memberikan kenyamanan dan semangat lebih dalam menjalankan ibadah haji.
Sumber: https://himpuh.or.id/blog/detail/2633/penuh-citarasa-nusantara-ini-menu-katering-haji-2025-yang-bikin-jemaah-ketagihan
Naik Haji dengan Travel Haji resmi yang telah memiliki izin PIHK (Penyelenggara Ibadah Haji Khusus) dari Kementrian Agama RI. Hati Tenang, Ibadahpun Khusu’
- Perusahaan : PT. Tridaya Pesona Wisata
- Brand Perusahaan : TRIDAYA Tour & Travel
- Status Izin Perusahaan : Terdaftar di Kementerian Agama RI dengan predikat AKREDITASI A
- Izin PPIU (Penyelenggara Perjalanan Ibadah Umroh) No. U. 115 Tahun 2022
- Izin PIHK (Penyelenggara Ibadah Haji Khusus) 12390002303290004
Lihat Paket Haji Khusus/Plus Klik Gambar Dibawah
Lihat Profil dan Sejumlah Penghargaan Kepada TRIDAYA Tour & Travel, klik halaman dibawah
